Tämä Glorian ruoka ja viini lehden ohje on nyt tullut niin monessa kohdassa vastaan, että pakko sitä oli itsekin kokeilla. Myös pataruuat näin iltojen kylmetessä ja pimeyden vallatessa maailman alkavat tuntumaan erittäin hyviltä viikonloppuruoka vaihtoehdoilta. Lyönin kana oli varsinkin vanhempien makuun, mutta maistui pojille myös. Terttutomaattien ohjeen olen jakanut jo aiemminkin, mutta tässä se vielä uusiksi. Ohje: 1 pkt broilerin rintafileetä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria myllystä 2 rkl + 2 rkl voita 1 1/2 dl punaviinietikkaa 6 valkosipulinkynttä 1 laakerinlehti 1 1/2 dl kanalientä 2 rkl tomaattipyrettä 200 g ranskankermaa 1/2 ruukkua rakuunaa Lisäksi: 1/2 ruukkua rakuunaa Pitkäjyväistä riisiä Aloita laittamalla uuni lämpenemään 225 C. Silppua valkosipulinkynnet. Levitä…