Kutsun ennen joulua poikien kummeja tapaamaan poikia, syömään sekä tietysti vaihtamaan paketteja. Poikien lätkän vuoksi yhteisen ajan löytäminen on joskus todella haastavaa. Tänä lauantaina esikoisen treenit loppuivat 10:15 ja kuopuksen matsi alkoi 15:00, joten siihen väliin jäi hyvin kummien mentävä rako lounaan merkeissä. Tämän perheen aikuiset ovat kasvissyöjiä, mutta lapset sekäsyöjiä. Halusin keksiä ruuan, joka sopii kaikille ja jonka saan valmiiksi 11:30 mennessä ja on kuitenkin arkiruuasta poikkeavaa. Tällaiseksi ruuaksi valikoitui ramen-keitto, jossa jokainen voi täyttää oman lautasensa oman makunsa mukaan, niin aikuiset kuin lapsetkin. Ramenin lisäksi halusin pöytään myös jotain muuta erikoisempaa. Glorian ruoka & viini lehtiä selatessani vastaan tulivat mango-kookossmoothie, cantaloupe-shotti sekä inkivääri-limettibooli, joka oli tietysti ilman alkoholia.…
-
-
Hedelmäinen Aura-broileri
Minun ei ensin pitänyt edes julkaista tätä ohjetta, koska kuvat eivät ole mielestäni kovinkaan houkuttelevat. Vakuutan kuitenkin, että maku on huomattavasti parempi kuin mitä kuvat antavat ymmärtää. Halusin myös julkaista tämän ohjeen, koska ruoka on nopea ja helppo valmistaa ja sopii siksi hyvin lapsiperheen arkeen tai viikonloppuun. Meillä pojat syövät myös homejuustoa, toivottavasti se maistuu myös teillä. Ohje on Aura-juuston mainoksesta jostain naistenlehdestä, jonka olen repäissyt talteen vuosia, vuosia sitten. Tarjoa paistos salaatin ja riisin kera. Ohje: 4 marinoimatonta broilerin filettä 1 rkl makeaa chilikastiketta 1 tl currya 1 rkl oreganoa 1 valkosipulinkynsi puserrettuna n. 100 g Aurajuustoa 1 kypsä mango Suolaa ja mustapippuria 4 dl ruokakermaa Murenna Aura-juusto ja…