Kun näin tämän ohjeen Glorian ruoka&viinissä, tiesin heti että tämä ohje pääsee kokeiluun. Sopiva hetki tuli, kun etsin ruokaa naisten Hanko-viikonloppuun. Ajattelin, että tämä maistuisi kaikille raikkaan ulkoilupäivän jälkeen punaviinin kera ja niin siinä kävikin. Ruoka valmistui yhdessä samalla keskustellen ja hyvää punaviiniä hörppien. Pari viikkoa myöhemmin tein tätä myös perheelle yhtenä perjantaina ja Fatteh maistui yhtä hyvin myös pojille. Laitoin kaikki raaka-aineet samaan annokseen, mutta jos tiedät että kaikki ainesosat eivät maistu kaikille, voit myös aivan hyvin tarjota ne erikseen ja jokainen kokoaa oman mieluisan annoksen. Koristelin annoksen lopuksi Dukkah-mausteella. Tämä ei ole pakollinen, mutta antaa mukavan säväyksen annoksen viimeistelyyn. Lopussa on kuva Dukkah mausteesta, ostin omani Citymarketista, löytynee…